Предзаказ
Описание
Шалфей мускатный – эфиромасличное растение семейства Яснотковые, встречается в дикой природе Европы, Кавказа и Средней Азии, в открытом грунте возделывается повсеместно.
Стебель растения достигает высоты 25-30 см, прямостоячий, слегка опушенный. Стеблевые листья длинночерешковые, яйцевидно-вытянутые, пузырчатые, заостренные, с зубчатым краем и выраженными жилками.
Аромат шалфея выраженный, травянисто-терпкий, с древесными нотами, вкус — горьковато-пряный. Свежие листья в кулинарии добавляют к мясным и овощным блюдам, сырам, используют как добавку к кондитерским изделиям, горячим и холодным напиткам.
Отзывы
